Fascinación por las plantas

Secuencian completamente el genoma del melocotonero El Consorcio Internacional del Genoma del melocotonero, formado por grupos de investigación de Italia, Estados Unidos, Chile y España, han colaborado en los últimos años en la obtención de la secuencia completa del genoma del melocotonero, Prunnus persica de la variedad de Lovell , compuesta por 265 millones de bases. Los resultados han sido publicados en la revista Nature Genetics . El nombre melocotón viene del Latín malus cotonus , es decir, manzana algodonosa. En parte de Hispanoamérica (Bolivia, Chile, Ecuador, Uruguay y Honduras) y en las Islas Canarias se le denomina durazno, que también vine de una palabra latina, en concreto, durus acinus, que quiere decir, “que tiene la piel dura”. El melocotonero es originario de Asia, y los romanos lo trajeron de Persia, de ahí que su nombre científico sea Prunnus persica . El fruto del melocotonero es el melocotón (o durazno), que contiene una única y gran semilla centr...

El Papiro y los Mataderos El papiro es una planta acuática, muy común en el río Nilo, en Egipto, y en algunos lugares de la cuenca mediterránea. Los seres humanos hemos utilizado los juncos de papiro desde hace milenios, siendo durante siglos su principal utilización la elaboración de un soporte para la escritura. De hecho, nuestra palabra papel proviene de la palabra latina papyrus, que a su vez viene del griego papiros, que a su vez proviene del antiguo término egipcio per-peraâ que significa flor del rey, pues su elaboración era monopolio real. Pero además de utilizarlo como soporte de escritura con papiro también se fabricaban objetos de cestería, sandalias, calzones, cuerdas y hasta embarcaciones, además de utilizarse como planta ornamental. Incluso algunas de sus partes como la raíz y el interior del tallo se utilizan como alimento.    En un trabajo publicado recientemente en la revista International Journal of Environmental Technology and...